教材：透明碗３個(編號１．２．３)．綠豆少許．色沙（或以麵粉代替）少許．湯匙１支．刷子１支．濾勺１支．大托盤１個
示範：一.詞彙說明 二.師生示範
◆鋪地毯
《篩豆子》: 綠豆和麵粉同時置１號碗內→一手持濾勺於２號碗上，另一手拿湯匙將１號碗內的綠豆及麵粉同時舀至濾勺內→用湯匙攪一攪濾勺上的綠豆，使麵粉全部掉落到２號碗中→篩好的綠豆倒入３號碗中→．．依同樣的方式篩完全部的綠豆→湯匙放大托盤內，濾勺拿至１號碗上，用刷子將濾勺內外的麵粉刷乾淨→刷畢濾勺暫放大托盤外的一側，刷子放大托盤內
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